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これから始まりま～すという最初に集合写真を撮らせてもらいました。
美味しいものも笑うことも、全てこれからなのに・・・
みなさん空間に納まった良い笑顔です。
３月２２日（日）14：00～17：00
女が聴くジャズのひとつやふたつ（音楽と語りとお食事）
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
末澤久美先生の表情に特に注目いただけたらと思います。
プチセミナー開催講師 お料理メニュー
簗瀬利恵さん・・簡単に身体を動かす 甘酒とマスタードドレッシングの温野菜サラダ
くま子さん・・・・・身体にいい食とは 根菜のスパイス煮込み
福井美余さん・・美人の秘訣 菜の花ペペロンチーノの手毬寿司
工藤真紀さん・・色の話し 苺のメープルトライフル
末澤久美さん・・ベビーのダンス 春野菜たっぷりなマクロビメニューに会う薬膳茶＆薬膳酒
野崎千恵さん・・トントンフラメンコ
堀米由香子さん・アロマ活用
安倍ゆきみさん・美味しく撮影
池田佳代さん・・薬膳とは
菅沼智彦さん・・音楽と自分
蓮井迪子さん・・お腹から声を出す
ジャズの歴史語り手 ・・松本武司さん
ＹＵ（山田優）
フードデザイナー/マクロビインストラクター
一般社団法人ＦｏｏｄＦｌａｖｏｒＴｏｏｌｓ理事
様々な飲食店勤務でパティスリー、キッチン、サービスを始め立ち上げやメニュー開発に携わる。
マクロビオティックインストラクター資格取得後。レコールバンタンにてフードコーディネーターコース入学。
ケータリングやパーティーフードの提案、スタイリング、レシピ、商品開発を経験した後
キレイ料理レストランＧ＆Ｖシエフとしてレストランを立ち上げに携わる。
現在は一般社団法人ＦｏｏｄＦｌａｖｏｒＴｏｏｌｓを立ち上げケータリングや出張シエフ、料理教室、フードプロデュースの活動も行う。
３月２２（日）14：00～17：00
【 女が聴くジャズのひとつやふたつ
～音楽と語りとお食事～ 】 詳細はホームページにて
会場 北浜住吉
東京からのマクロビインストラクター山田優さんにお料理を作っていただきます。
ビュフェ形式でお召し上がりいただきます。
ジャズの歴史は映像と音楽と語りで触れてもらいます。
アルテ講師のプチセミナーも皆さんとの交流にはかかせないことになります。
